□  楊 波

不知不覺(jué)，又到中秋！

此時(shí)老式五仁月餅的那種香甜是無(wú)法忘懷，與其說(shuō)是著(zhù)迷于月餅的香而不膩，倒不如說(shuō)是懷念家鄉的味道，是親人團聚，是一大家的人們嘮嘮家長(cháng)里短，是一起喝著(zhù)茶看著(zhù)孩子嬉戲的樣子，是和妻子牽著(zhù)手在月光下散步……

小時(shí)候，最盼中秋到來(lái)，因為又能吃到香甜可口的月餅。直至今日，年近九旬的母親還時(shí)常提起我小時(shí)候“偷”吃月餅的事兒，母親經(jīng)常把月餅藏起來(lái)，每次早上上學(xué)我都會(huì )悄悄地摸上一塊，提前過(guò)把癮，最多一次有吃上一斤多的五仁餡兒掉皮月餅，那是母親記憶里最溫馨的畫(huà)面。因此中秋對于我來(lái)說(shuō)，就是吃月餅。

看到孩子寄過(guò)來(lái)的榨菜鮮肉月餅，驚嘆現在月餅的餡兒多種多樣的，豆沙的、芝麻的、五仁的、蓮蓉的、花生的……中秋賞月的時(shí)候我們會(huì )將月餅擺上餐桌，從豐富的口味和月餅甘甜的口感中，讓人們在合家團圓的日子里，感受到了生活的甜蜜和滋潤，盡管月餅的口味各有不同，但無(wú)論品食那種做工的月餅，都是人們喜愛(ài)的美味佳肴。

每逢中秋，恰逢鹽場(chǎng)人豐收繁忙的時(shí)節，他們沒(méi)有停下勞作腳步，白天忙碌于鹽池廩頭，晚上借著(zhù)皎潔的月光，拖動(dòng)扒鹽大斗，用勤勞汗水收獲一年的成果。餓了吃點(diǎn)老式五仁月餅，繼續奔波在晶瑩剔透的鹽池上，圩子里的人們就是這樣度過(guò)了中秋團圓佳節，年年如此，人們相聚一起，有說(shuō)有笑，共賞明月。

中秋年年似相識，年年中秋又不同。我想念兒時(shí)的五仁月餅，想念它大及碗口的豪爽，想念它綿綿軟軟的口感，想念那單純甜甜的香……

月光織起落雨，墨綴銀絮。月光之下，月餅特有的韻味歲年往復，經(jīng)久不催。不必多語(yǔ)，伴著(zhù)月光，品口茶香，一家老小圍坐在沙發(fā)椅子有說(shuō)有笑，足矣。