国产欧美精品久久久久久TⅤ,亚洲桃色在线一区二区三区,毛片免费看不卡久久,久久久精品人妻久久影视

您當前的位置:首頁(yè) 企業(yè)文化 企業(yè)文化

憶鹽場(chǎng)的小滿(mǎn)時(shí)節

發(fā)布時(shí)間:2020-06-12 閱讀量:

走在鹽田的池道上,迎面吹來(lái)的風(fēng)帶著(zhù)濃重鹵香味, 無(wú)垠的鹽田上,隆隆的收鹽機來(lái)回穿梭,湍急的鹽晶隨著(zhù)鹵水一起從高高立起的扒鹽大架的篩鹽斗里噴涌而出傾泄進(jìn)廩基里,現代化機械讓鹽工從繁重的扒鹽里解放出來(lái)。撫今追昔,不由得讓我回憶起兒時(shí)印記在腦海里的那肩扛手推、纜拉手翻的收鹽場(chǎng)景。

要說(shuō)在鹽場(chǎng)什么時(shí)節最忙,那莫過(guò)小滿(mǎn),小滿(mǎn)前后十八天為原鹽結晶的最佳時(shí)間,有“小滿(mǎn)一刻值千金”之稱(chēng)。時(shí)過(guò)境遷,現在的鹽場(chǎng),機械代替人工,以前的一個(gè)班組有領(lǐng)灘手、跑水工,以制鹵產(chǎn)鹽為主。在看現在,萬(wàn)畝鹽田,機械化活碴、遙控送鹵泵、自動(dòng)化收放系統,礦鹵輸送到鹽池,飽和度直達23度,灘曬面積只有原來(lái)的十分之一,但小滿(mǎn)時(shí)節仍是長(cháng)鹽的最佳季節。

在鹽場(chǎng),一年捆兩季之說(shuō),即一年產(chǎn)兩季鹽。第一季從農歷三月三到夏至,尤以五月下旬,小滿(mǎn)這時(shí)節,小滿(mǎn)膘頭足,六月曬火谷,夏至水門(mén)開(kāi),水斗掛起來(lái)的諺語(yǔ)。意思是小滿(mǎn)前后是產(chǎn)鹽的最好季節,所產(chǎn)的鹽色白粒大,俗叫膘水足”。小滿(mǎn)的到來(lái),也是鹽場(chǎng)人最吃苦的日子,吃苦也要吃在骨節眼上,抓不住小滿(mǎn)“前十八后十八”就等于一年的收成減一半,抓住了,一年大勢從此定。在這個(gè)烈日炎炎似火燒的幾十天里,制鹽工人起早貪黑,肚子吃飽就好,能睡個(gè)囫圇覺(jué),都很奢侈,一邊這樣地忙,一邊還要多個(gè)心眼,看老天爺找不找碴兒!——突降暴雨!真的有暴雨突然來(lái)臨,鹽工們不管不顧往灘上跑,保鹽、保鹵,鹽場(chǎng)就靠著(zhù)小滿(mǎn)時(shí)節的風(fēng)性、日照,多產(chǎn)鹽。

“晴天一身灰,雨天一身泥?!笔躯}場(chǎng)鹽工小滿(mǎn)時(shí)節的最真實(shí)寫(xiě)照。在過(guò)去悠久的制鹽歷史中,鹽場(chǎng)的鹽民們都是靠天吃飯,靠海曬鹽。因此,在鹽場(chǎng)中長(cháng)期形成并流傳著(zhù)小滿(mǎn)前后十八的風(fēng)俗民情。(張明建)

 

穆棱市| 镇远县| 沙雅县| 辉南县| 汨罗市| 奉贤区| 云阳县| 灵武市| 应用必备| 湘乡市| 中牟县| 桦南县| 汝城县| 屏东市| 贡山| 儋州市| 汉中市| 汶川县| 宁城县| 昆明市| 开阳县| 淄博市| 南澳县| 安多县| 光泽县| 永宁县| 满洲里市| 东丽区| 手机| 合肥市| 武隆县| 梁山县| 宣武区| 微山县| 沽源县| 曲沃县| 马山县| 青铜峡市| 明溪县| 张家口市| 敦化市|