9月22日，連云港市文廣新局副局長(cháng)周霞一行在集團公司工會(huì )主席戴鴻鳴，黨群工作部副部長(cháng)、團委副書(shū)記馮家道以及灌西投資公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)王德志，黨委副書(shū)記、紀委書(shū)記、工會(huì )主席王保平等人陪同下來(lái)我公司考察淮鹽文化。
        考察組一行先后到日曬制鹽結晶區生產(chǎn)現場(chǎng)和柴門(mén)食用原料海水鹽制鹵基地參觀(guān)考察。戴鴻鳴主席指出，日曬制鹽是集團公司傳統海水制鹽產(chǎn)業(yè)的繼承和發(fā)展，是集團公司的一項重要基礎產(chǎn)業(yè)，也是淮鹽文化的重要傳承地。王德志董事長(cháng)將鹽的生產(chǎn)流程和生產(chǎn)工藝革新情況進(jìn)行了詳細介紹，同時(shí)指出隨著(zhù)江蘇沿海開(kāi)發(fā)的不斷推進(jìn)，灌西的海水制鹽灘地逐步消失，目前僅剩三個(gè)生產(chǎn)小組，現作為食用原料海水鹽制鹵基地進(jìn)行海水原料鹽生產(chǎn)?？疾旖M一行在日曬制鹽班組扒鹽現場(chǎng)，看到潔白的鹽正不斷堆積成廩，在海水制鹵灘地，了解到海水是如何一步一步蒸發(fā)濃縮飽和成鹵；對鹽的生產(chǎn)過(guò)程感到十分新鮮好奇，每到一處，或用相機或用手機進(jìn)行拍照?？疾旖M通過(guò)現場(chǎng)參觀(guān)考察，看到隨著(zhù)時(shí)代的變遷，鹽業(yè)生產(chǎn)方式的不斷革新，傳統的海水制鹽灘地正逐步消失，感受到淮鹽文化保護意義重大，刻不容緩。（季興勝）